
トマト/ミニトマト
高知県は日本の四国地方に位置し、温暖な気候と豊かな自然を持つことから、さまざまな農産物の生産が盛んです。
中でも高知のトマトは、その品質の高さ、甘み、そしてジューシーさで知られており、国内外から高い評価を受けています。
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きっかけは偶然!?
高知が生んだフルーツトマトの物語
高知のフルーツトマトの始まりは、1970年の台風による高知市徳谷地域の塩害がきっかけでした。
塩分を含んだ土壌で育ったトマトは、水分が少なくギュッと甘みが凝縮されるという思いがけない変化を遂げました。
こうして、高知県徳谷地区で生まれた小粒ながら濃厚な甘みとミネラル豊富なトマトが、"フルーツトマト"の原点に。
以来、高知の温暖な気候と、生産者の情熱が、多彩なフルーツトマトの発展を支えています。

育て方で変わる、驚きの甘さ!?
フルーツトマトは品種ではない
フルーツトマトとは、特定の品種ではなく、特別な栽培方法によって生み出される高糖度のトマト。
水やりを抑え、根の成長範囲や養分の吸収を制限することで、トマト自身が生き抜こうと糖分をギュッと凝縮。
その結果、一般的なトマトの糖度(4~6度)に対し、フルーツトマトは8度以上、時には果物並みの10度を超える甘さに育ちます。
まるでフルーツのような濃厚な甘みと旨みを楽しめる、それがフルーツトマトの魅力です。
発送期間:3月下旬~5月下旬

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トマト作りが盛んな
春野産フルーツトマト
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トマト作りが盛んな
春野産フルーツトマト

太平洋に面し、砂地が広がる春野は、トマトの生産に最適な地域です。 春野のトマトは、トマト本来の持つ酸味を生かし、甘味と酸味のバランスがとれた濃い味が特徴です。
お手頃にフルーツトマトを楽しみたいなら
夜須産フルーツトマト
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お手頃にフルーツトマトを楽しみたいなら
夜須産フルーツトマト

夜須町は、フルーツトマトだけでなく、エメラルドメロンやスイカなどさまざまな野菜・果物が育てられている一大産地です。
そのため作物を育てるノウハウが豊富。
徹底した環境管理で農作物を育てることで有名な夜須町が作るフルーツトマト。水だけを通す特殊シートを使い極限まで水を抑えて育てられた皮の固いトマトの中には、旨味の濃い果汁がぎゅーっと詰まっています。
フルーツトマトのブランド「人気No.1」
徳谷産フルーツトマト

元祖フルーツトマトといえば「徳谷トマト」
高知でおいしいトマトといえば「徳谷トマト」と言われるほど有名です。
ギフトアイテムとしても大変人気のブランドです。
「母の日」にもおすすめ!
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