- 商品内容
- ・文旦 （L 10kg）
- 産地
- 高知県宿毛市（宇須々木地区）
大串農園
- 発送時期
- 1月下旬より発送予定
- 生産者の特徴
- 宿毛の青い海が見渡せる、日当たりがいい山の斜面にある農園で、樹上で完熟させてから収穫しています。
- 保存方法
- 冷暗所で保存してください。
ビニール袋やラップ、新聞紙等で包むことで乾燥することを防ぐことができます。
- おいしい食べ方
- そのままの果実をお召し上がりください。硬い皮はムッキーちゃんを使用することで簡単にむくことができます。
一房ずつ薄皮をむいてお召し上がりください。
薄皮はキッチンバサミ等を使用すると簡単にむくことができます。
果実はサラダに、文旦の厚い皮はマーマレードや文旦ピールなどにしておいしく頂くことができます。
高知の西端に位置する宿毛市では、南国高知の中でも特に温暖な気候を利用して、樹上でしっかりと熟成させてから収穫します。
そうすることで文味に深みが増し、果汁がたっぷりの美味しい文旦になります。
寒さが厳しい日は果実が寒さにやられないように夜通し火を焚いたりして寒さから守り、大切に育てました。
太陽の光とキラキラの海風を存分に吸って育った文旦をお届けします。
※代金引換でのご注文はお受けできません。予めご了承ください。
※1回の注文で1箱購入になります。複数箱ご注文の場合は、お手数ですが、複数ご注文くださいませ
※北海道・沖縄・離島・一部地域にお届けの場合は、追加送料（北海道+1500円、沖縄・離島・一部地域+1800円）かかります。あらかじめご了承ください。（※他商品含め、10,800円以上ご購入で送料無料となります。）
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