- 商品内容
- ・文旦 (家庭用 5kg)
- 産地
- 高知県宿毛市(宇須々木地区)
大串農園
- 発送時期
- 1月下旬より発送予定
- 生産者の特徴
- 宿毛の青い海が見渡せる、日当たりがいい山の斜面にある農園で、樹上で完熟させてから収穫しています。
- 保存方法
- 冷暗所で保存してください。
ビニール袋やラップ、新聞紙等で包むことで乾燥することを防ぐことができます。
- おいしい食べ方
- そのままの果実をお召し上がりください。硬い皮はムッキーちゃんを使用することで簡単にむくことができます。
一房ずつ薄皮をむいてお召し上がりください。
薄皮はキッチンバサミ等を使用すると簡単にむくことができます。
果実はサラダに、文旦の厚い皮はマーマレードや文旦ピールなどにしておいしく頂くことができます。
そうすることで文味に深みが増し、果汁がたっぷりの美味しい文旦になります。
寒さが厳しい日は果実が寒さにやられないように夜通し火を焚いたりして寒さから守り、大切に育てました。
太陽の光とキラキラの海風を存分に吸って育った文旦をお届けします。
※代金引換でのご注文はお受けできません。予めご了承ください。
※1回の注文で1箱購入になります。複数箱ご注文の場合は、お手数ですが、複数ご注文くださいませ
※北海道・沖縄・離島・一部地域にお届けの場合は、追加送料(北海道+1500円、沖縄・離島・一部地域+1800円)かかります。あらかじめご了承ください。(※他商品含め、10,800円以上ご購入で送料無料となります。)
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お客様の声
横須賀の爺様 | 投稿日:2024年01月24日 |
おすすめ度: | |
毎年この時期を首を長くして楽しみにしています。
始めは親戚から里帰りの際に購入された文旦を頂いたことから我が家での購入が始まりました。 以前は直接農家さんからの購入でしたがこのサイトを見つけ、現在は利用させていただいております。 今回の文旦は室での熟成をせずに樹上での完熟との事でしたのでどのような違いがあるのか楽しみにしていました。 食した感想は今季初めてのせいか「旨い」の一言と同時に微笑みが出てしまいました。 ただし、室での熟成と樹上での完熟の違いは良く判りませんでした。 そんな訳で今後もどちらも購入して味比べをしていきたいと思います。 |
瞳様 | 投稿日:2024年01月24日 |
おすすめ度: | |
文旦は、以前水晶文旦をお歳暮に頂き、それ以降ファンになりました。東京で購入しようとするとデパートの高価な水晶文旦しかなく、気軽に購入できません。羽村の福島屋で販売していますが販売先がすくないので手に入れるのに苦労しています。露地文旦は、種が非常に多くこれが欠点ではないのかと考えます。最近はブドウ等も種無しが主流になっていますが、品種の改良でもう少し種がない品種が必要ではないかと思います。せとかとか色々な品種が出てきましたがみかんが復権しスーパーではこの時期主流です。もう少し価格を下げ種を少なくすれば味は良いのでスーパーでも販売可能かと思います。
後、今回私の住所の下の番号が相違しヤマトさんがバタバタしたみたいですが、原因は何かを調べる必要はあります。私も今まで数度お願いしており、そのデータを基に発送すれば今回の様なことは起こらないと考えます。 お店からのコメント |
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