2024年度販売なし 岡林家庭用文旦2L19玉 【送料無料】

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商品内容
・文旦(2L 19玉)
産地
高知県高岡郡越知町

岡林農園
発送時期
2024年度、こちらのサイズ・入数の販売はありません。
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生産者の特徴
越知町の小さな集落で、近所の農作放棄地を借り上げて、無農薬で文旦や小夏を栽培、それらを使ったジュースやジャムなどを製造されています。
2021年公開「竜とそばかすの姫」で主人公の家近くの沈下橋のモデルとなった「浅尾沈下橋」は岡林農園さんから車で1分の場所にあります。
保存方法
冷暗所で保存してください。
ビニール袋やラップ、新聞紙等で包むことで乾燥することを防ぐことができます。
おいしい食べ方
そのままの果実をお召し上がりください。硬い皮はムッキーちゃんを使用することで簡単にむくことができます。一房ずつ薄皮をむいてお召し上がりください。
薄皮はキッチンバサミ等を使用すると簡単にむくことができます。
果実はサラダに、文旦の厚い皮はマーマレードや文旦ピールなどにしておいしく頂くことができます。
コスモスで有名な越知町の戸数わずか8世帯という小さな集落にある「岡林農園」の文旦は、無農薬で栽培された安心安全な文旦です。
農薬不使用のため、マーマレードなど皮まで楽しみたい方や料理に使いたい方に毎年人気です。

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