- 商品内容
- ・あめご姿寿司（1本）
- 原材料
- 米（国産）、アメゴ（アマゴ）、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む）
- 消費期限
- 冷蔵2日（要冷蔵10℃以下で保存してください。）
冷凍1カ月（解凍後はお早めにお召し上がりください。）
- お寿司の解凍方法
- 室温において約8時間（自然解凍）
お皿に盛り付けて、完成。
棒寿司、姿寿司はお好みの厚さに切ってからお召し上がりください。
濡れふきんで包丁を拭きもって切ると、切りやすいです。
アメゴは、体にパールマークと呼ばれる大きな斑点があり、さらに、ポツポツと朱点もあり美しい魚体をしていて、そのことから“渓流の女王”とも呼ばれています。
アメゴという呼び名は高知県独特で、一般的には、アマゴ呼ばれています。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
お寿司の冷凍発送が可能になりました。
【冷凍発送】or【冷蔵発送】の選択が可能です。
特に指定されない場合は、【冷凍発送】でのお届けになりますが、同梱商品に「冷凍不可商品」が含まれる場合に限り、【冷蔵発送】でのお届けになります。
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