- 商品内容
- ・四万十うなぎ蒲焼き（約130g×10尾）※産地証明書付・うなぎのタレ（30ml×10本）・山椒粉（1袋）
- 原材料
- 四万十うなぎ蒲焼き：鰻(高知県産) うなぎのタレ：醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉水あめ、魚醤（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 山椒粉：山椒
- 賞味期限
- 四万十うなぎ蒲焼き：冷蔵5日・冷凍1ヶ月 うなぎのタレ：容器記載 山椒粉：容器記載
うなぎへの飼料はすけそうだらと四万十青ノリを練り合わせたもので、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。
安心して、おいしくお召し上がり下さい。
うなぎのタレは、うなぎの蒲焼にあう、すえひろ屋オリジナルの手作りタレです。
焼いたうなぎの中骨を加えて煮詰めています。
1尾につき1本付き。
タレ多めがお好みのかたにおすすめです！お好きな量かけてお召し上がりください。
山椒は、高知県越知町でとれた山椒です。
うなぎの味をもっとも引き立てることができるように、山椒の実と葉をブレンドしています。
以前は、四万十うなぎせっとに同梱する山椒の量が少なく、山椒好きのお客様からは、「山椒をもっと多くいれてほしい」とお声をいただいておりました。
1袋5ｇ入っており、お好きな量山椒をかけてお召し上がりいただけます。
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