純米大吟醸『山』【720ml】

価格:	¥2,982 (税込 ¥3,280)
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商品情報商品説明商品レビュー

商品内容: ・純米大吟醸山（清酒 720ml）ギフト箱付　アルコール度数：15度　日本酒度：＋3.49　酸度：1.6　アミノ酸：1.3　甘辛：-0.59　濃淡：-0.17　甘口淡麗：やや辛口（ちょっと淡麗より）　保存方法：冷暗所で保存　製造者：土佐酒造株式会社

原材料: 山田錦

賞味期限: 蔵出し日から1年間

自分でつくった米でうまいお酒をつくりたい。
れいほくの酒蔵でお酒をつくりたい。
そんな夢をいだいて数十年・・・ついに念願叶いました！すえひろおんちゃんこと山下修が、自然農法で農薬を使わずに育てた酒米・山田錦を、土佐町にある酒蔵・土佐酒造さんで純米大吟醸にしていただきました。
その名も「山」。
山下修の「やま」、自然に囲まれたれいほくの「やま」、山で作ったお酒「やま」、いろんな思いが込められています。
精米歩合45％特別純米大吟醸「山」ぜひご賞味ください。
※精米歩合は、年によって異なります。
酒米の出来具合によって、決めています。